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上海超市過期食品如何處理?

2020/4/7 18:10:49??????點(diǎn)擊:
超市過期食品如何處理?
食物的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期,一般來說,過了保質(zhì)期的食品就不宜食用了。那么,市民對(duì)于保質(zhì)期這個(gè)概念是否明確和重視呢?超市里過期的食品又會(huì)怎么處理呢?萬一買到了過期食品,市民又該如何維權(quán)呢?
市民:堅(jiān)決不買過期食物
周末的晚上,市中心熱鬧非凡。記者隨機(jī)去了佳惠超市、大潤(rùn)發(fā)超市和周邊的幾個(gè)小超市,發(fā)現(xiàn)每個(gè)超市都人山人海,前來采購的市民眾多。就食物保質(zhì)期的問題,記者采訪了一些正在購物的市民。
“當(dāng)然會(huì)注意了!”市民周先生說,“雖然我平時(shí)有些粗心大意,但是買東西的時(shí)候都會(huì)看一下生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,確保不會(huì)買到過期產(chǎn)品。以前不注意這個(gè),買過過期的面包,被家里人罵死了?!?/span>
“會(huì)看,絕對(duì)會(huì)看。”正在鮮奶區(qū)選購食物的聶女士也連連點(diǎn)頭,“特別是我平時(shí)會(huì)買一些鮮奶、水果等保質(zhì)期短的東西,是一定會(huì)看保質(zhì)期的,在保質(zhì)期內(nèi)的,越新鮮的越好,而且我會(huì)盡快吃掉。過了保質(zhì)期,我就會(huì)扔掉了?!?/span>
另一名帶著孩子來買零食的唐女士也表示,自己和家人都會(huì)看保質(zhì)期?!拔覀兗叶颊J(rèn)為,保質(zhì)期這個(gè)概念既然存在就是合理的,有些東西雖然剛過了保質(zhì)期,看上去還沒有變化,但是肯定相比保質(zhì)期內(nèi)的食物,多了一些安全隱患?!?/span>
對(duì)于會(huì)不會(huì)買過期食品,接受采訪的市民無一例外地?fù)u頭。
看來,在食品安全越來越受到重視的今天,市民們也越來越重視保質(zhì)期這個(gè)概念了,不買過期食品似乎成為了共識(shí)。
記者在各大超市的貨架上隨機(jī)翻看各類商品的包裝,發(fā)現(xiàn)無論是容易過期的鮮奶、水果,還是方便長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的罐頭、膨化食品,甚至是一些非食用類商品,都在商品包裝上印有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。一些當(dāng)場(chǎng)售賣的分裝水果和饅頭花卷等食物,甚至還明確了截止食用日期。
在佳惠超市門口,一些臨近過期的食品在進(jìn)行大促銷,以往買三塊五塊甚至十塊以上的零食現(xiàn)在正以一塊、三塊、五塊的價(jià)格進(jìn)行低價(jià)銷售。銷售員說,打折拋售是超市處理臨過期食品的一種方式,但是顧客可以放心,這些食品都還在保質(zhì)期內(nèi),一旦到了保質(zhì)期,就不會(huì)進(jìn)行銷售了。
記者詢問佳惠超市的工作人員,超市內(nèi)是否可能存在過期食品,這名工作人員連連搖頭,拍著胸脯保證絕對(duì)不會(huì)。
“如果超市內(nèi)還在售賣過期食品,那吃虧的絕對(duì)是超市?!彼f,“有些顧客巴不得買到過期食品呢,因?yàn)轭櫩唾I到過期食品,可以憑小票來超市退,都是‘一賠十’的,不但給你賠償十倍,還給你說好話賠不是。如果被投訴到有關(guān)部門,超市是要受罰的。所以,過期的你們?cè)敢赓I,超市也不會(huì)賣呢!”
那么,超市的過期食品會(huì)如何處置呢?
“首先,我們超市自己會(huì)巡查貨架上的商品,一般離過期還剩十來天就會(huì)撤下來的,一些還能賣的就放到門口低價(jià)賣出去,不能賣的就退回廠家那里。”該工作人員介紹,“一般來說,廠家會(huì)自己回收,到了廠家那里就不歸我們超市管了,至于怎么處理,我也不知道了。但是在我們超市內(nèi)的商品,都是能保證在保質(zhì)期內(nèi)的。如果由于我們自己的疏忽沒撤下過期食品,被顧客投訴了,那么賠償就由當(dāng)天負(fù)責(zé)那一塊區(qū)域巡查的工作人員負(fù)責(zé)?!?/span>


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