買到過(guò)期食品怎么辦？除了退貨，其實(shí)你還能獲得這些“補(bǔ)償”
2020/8/24 16:27:43??????點(diǎn)擊：
民以食為天，食品安全是每個(gè)人都非常關(guān)心的一件事，在現(xiàn)代，食品的多樣化滿足了各類人群的口腹之欲，隨之而來(lái)的食品安全問題也接踵而至。
大家都知道，食物的保鮮期很短，特別是在夏天，買的食物一下沒做好保鮮工作幾個(gè)小時(shí)、幾十分鐘就會(huì)壞、變味，可商家賣的食品就不同了，同樣的季節(jié)，除了現(xiàn)做手工食品，例如面包蛋糕類的會(huì)短些，其它的輕則半個(gè)月一個(gè)月，有的甚至可以可以保存好幾年、幾十年都還能食用，這是為什么呢？因?yàn)槔锩嫣砑恿烁鞣N添加劑，所以能夠延長(zhǎng)保質(zhì)期，當(dāng)然這些添加劑的使用國(guó)家都是有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不會(huì)對(duì)人體造成什么不利的影響。
那什么是保質(zhì)期呢？過(guò)了保質(zhì)期還能食用嗎？
保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期，如果食品過(guò)期建議不要再繼續(xù)食用，過(guò)了保質(zhì)期的食物會(huì)逐漸的發(fā)生不同程度的物理變化導(dǎo)致外形變化，例如最典型的發(fā)霉，有的人認(rèn)為食物變質(zhì)了也沒有關(guān)系，只是口感風(fēng)味沒有那么佳，并不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生什么影響，實(shí)則，過(guò)了保質(zhì)期會(huì)導(dǎo)致食品的食用價(jià)值降低等產(chǎn)生一切不可預(yù)估的變化，還有最關(guān)鍵的一點(diǎn)，過(guò)了商家明確標(biāo)注的保質(zhì)期后，消費(fèi)者食用一旦產(chǎn)生后果，商家是一概不負(fù)責(zé)的，所以，不要冒這個(gè)險(xiǎn)。
那如果買到了過(guò)期的食品怎么辦？
很多人買東西都是不看日期的，等買完后才發(fā)現(xiàn)過(guò)期了，對(duì)于過(guò)期這件事，有的人認(rèn)為就那么點(diǎn)錢算了，怪麻煩的，也有的人覺得過(guò)期了就是過(guò)期了，哪怕買的東西只要幾塊錢也要去找老板退，最后特意跑一趟去退過(guò)期產(chǎn)品拿著退回的幾塊錢回家，其實(shí)你不僅可以要老板退回給你過(guò)期產(chǎn)品的錢，還可以向他索賠。
根據(jù)《食品安全法》 第一百四十八條：消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。
生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。
除了消費(fèi)者索賠外，售賣過(guò)期食品還將面臨相關(guān)部門的法律處罰。
根據(jù)《食品安全法》 第八十五條：違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：
（一）用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品；
（二）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品；
（三）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；
（四）經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；
（五）經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類的制品；
（六）經(jīng)營(yíng)未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品；
（七）經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品；
（八）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；
（九）利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種生產(chǎn)，未經(jīng)過(guò)安全性評(píng)估；
（十）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在有關(guān)主管部門責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營(yíng)的。
所以，懂得法律多么重要，學(xué)會(huì)利用法律來(lái)維護(hù)自身的權(quán)益，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己能少吃很多不必要的虧。
在我們的日常生活中常常會(huì)遇到這樣或者那樣讓人頭疼的法律問題，當(dāng)你遇到后不知道該怎么辦時(shí)，可以在惠法網(wǎng)法律服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行免費(fèi)法律咨詢，根據(jù)不同的法律需求為你提供針對(duì)性的律師在線專業(yè)化服務(wù)，且分工明確，還有健全的實(shí)時(shí)服務(wù)監(jiān)控體系，讓法律需求者的問題更便捷更高效的得到解決，多積累一些法律知識(shí)，了解一些法律事件對(duì)自己而言也是非常有幫助的，因?yàn)槭虑邦A(yù)防永遠(yuǎn)比事后再來(lái)想辦法安全穩(wěn)妥。
大家都知道，食物的保鮮期很短，特別是在夏天，買的食物一下沒做好保鮮工作幾個(gè)小時(shí)、幾十分鐘就會(huì)壞、變味，可商家賣的食品就不同了，同樣的季節(jié)，除了現(xiàn)做手工食品，例如面包蛋糕類的會(huì)短些，其它的輕則半個(gè)月一個(gè)月，有的甚至可以可以保存好幾年、幾十年都還能食用，這是為什么呢？因?yàn)槔锩嫣砑恿烁鞣N添加劑，所以能夠延長(zhǎng)保質(zhì)期，當(dāng)然這些添加劑的使用國(guó)家都是有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不會(huì)對(duì)人體造成什么不利的影響。
那什么是保質(zhì)期呢？過(guò)了保質(zhì)期還能食用嗎？
保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期，如果食品過(guò)期建議不要再繼續(xù)食用，過(guò)了保質(zhì)期的食物會(huì)逐漸的發(fā)生不同程度的物理變化導(dǎo)致外形變化，例如最典型的發(fā)霉，有的人認(rèn)為食物變質(zhì)了也沒有關(guān)系，只是口感風(fēng)味沒有那么佳，并不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生什么影響，實(shí)則，過(guò)了保質(zhì)期會(huì)導(dǎo)致食品的食用價(jià)值降低等產(chǎn)生一切不可預(yù)估的變化，還有最關(guān)鍵的一點(diǎn)，過(guò)了商家明確標(biāo)注的保質(zhì)期后，消費(fèi)者食用一旦產(chǎn)生后果，商家是一概不負(fù)責(zé)的，所以，不要冒這個(gè)險(xiǎn)。
那如果買到了過(guò)期的食品怎么辦？
很多人買東西都是不看日期的，等買完后才發(fā)現(xiàn)過(guò)期了，對(duì)于過(guò)期這件事，有的人認(rèn)為就那么點(diǎn)錢算了，怪麻煩的，也有的人覺得過(guò)期了就是過(guò)期了，哪怕買的東西只要幾塊錢也要去找老板退，最后特意跑一趟去退過(guò)期產(chǎn)品拿著退回的幾塊錢回家，其實(shí)你不僅可以要老板退回給你過(guò)期產(chǎn)品的錢，還可以向他索賠。
根據(jù)《食品安全法》 第一百四十八條：消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。
生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。
除了消費(fèi)者索賠外，售賣過(guò)期食品還將面臨相關(guān)部門的法律處罰。
根據(jù)《食品安全法》 第八十五條：違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：
（一）用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品；
（二）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品；
（三）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；
（四）經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；
（五）經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類的制品；
（六）經(jīng)營(yíng)未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品；
（七）經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品；
（八）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；
（九）利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種生產(chǎn)，未經(jīng)過(guò)安全性評(píng)估；
（十）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在有關(guān)主管部門責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營(yíng)的。
所以，懂得法律多么重要，學(xué)會(huì)利用法律來(lái)維護(hù)自身的權(quán)益，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己能少吃很多不必要的虧。
在我們的日常生活中常常會(huì)遇到這樣或者那樣讓人頭疼的法律問題，當(dāng)你遇到后不知道該怎么辦時(shí)，可以在惠法網(wǎng)法律服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行免費(fèi)法律咨詢，根據(jù)不同的法律需求為你提供針對(duì)性的律師在線專業(yè)化服務(wù)，且分工明確，還有健全的實(shí)時(shí)服務(wù)監(jiān)控體系，讓法律需求者的問題更便捷更高效的得到解決，多積累一些法律知識(shí)，了解一些法律事件對(duì)自己而言也是非常有幫助的，因?yàn)槭虑邦A(yù)防永遠(yuǎn)比事后再來(lái)想辦法安全穩(wěn)妥。
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